Garrafa vino Pitarra dulce 5L.

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Elaboración artesanal por Bodegas Barbero.

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¿Por qué reciben el nombre de vinos de pitarra? El motivo es que el vino se guardaba en unas tinajas de barro durante un periódo de tiempo determinado, estas tinajas reciben el nombre de pitarras.

Apenas se utilizan productos químicos para su elaboración y la recolecta de la uva se hace de manera completamente artesanal, una vez se recoge la uva, se pisa. Por eso, el vino de pitarra posee un sabor y aroma muy agradables. Destacar que la graduación de alcohol que contienen es alta.

Al elaborar el vino de pitarra, según el tipo de uva que se utilice, podremos obtenes un vino de pitarra tinto, blanco o rosado. Las variedades que encontramos para su elaboración son Pedro Ximenez, Perruno y Borba. Es importante destacar que el vino pitarra tradicional suele ser blanco.

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Garrafa vino Pitarra dulce 5L.

Garrafa vino Pitarra dulce 5L.

Elaboración artesanal por Bodegas Barbero.