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Producto artesano 100%.
Sin azúcar, sin fructosa, con maltitol
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Palmeras de chocolate sin azúcar. Caja 2kg.
Producto artesano 100%.
Sin azúcar, sin fructosa, con maltitol
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Alternativa al azúcar reducida en calorías: la absorción del maltitol por parte del organismo es lenta, lo cual permite que una parte del maltitol que se ingiere llegue al intestino grueso, donde el metabolismo aporta menos calorías. Por lo tanto, el maltitol aporta apenas 2,1 calorías por gramo, a diferencia del azúcar que aporta 4. La Administración de Fármacos y Alimentos de los EE. UU. ha declarado que no se opone al uso de este valor calórico para el maltitol a los fines del etiquetado nutricional de los alimentos. Para que un producto se califique como “reducido en calorías” en los Estados Unidos, debe tener una reducción de calorías de al menos 25 por ciento. Por lo tanto, el maltitol es útil para formular productos “reducidos en calorías”.
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